小鱼的家常做法,油炸小鱼的家常做法

这篇文章给大家聊聊关于闷排骨的闷排焖排家常做法 ,以及焖排骨的骨的骨家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,家常家常不要忘了收藏本站哦  。做法做法

本文目录

  1. 焖排骨的闷排焖排最简单做法
  2. 小高姐酱焖排骨简单做法
  3. 陕南焖排骨家常做法

焖排骨的最简单做法

材料

主料  :猪排骨(大排)400克,

辅料 :生菜(团叶)50克,骨的骨

调料 :大豆油60克  ,家常家常白砂糖20克 ,做法做法酱油10克 ,闷排焖排醋5克 ,骨的骨葱汁5克 ,家常家常姜汁5克,做法做法花椒5克

做法

1.将排骨洗净剁成3厘米长的闷排焖排块;生菜切成段 ,葱切段,骨的骨姜切成块。家常家常

2.勺内放油烧热 ,放入排骨炸一下,捞出。

3.勺上火放底油,用葱段  、姜块炸锅 ,添汤400克,加白糖 、酱油、精盐、醋 、花椒 ,再把排骨放入 ,用小火将排骨焖烂 ,汤成浓汁时  ,取出葱段、姜块 。

4.把生菜段  ,放在盘子的一边 ,把排骨放至另一边即成。

小高姐酱焖排骨简单做法

主料

仔排500g

辅料

生姜适量  ,金格勒酱适量 ,生抽适量 ,料酒适量

酱焖排骨的做法步骤

1.准备材料:肋排500g

2.肋排洗净 ,放入姜丝和1汤匙的料酒抓匀

3.放入1汤匙半的金格勒酱

4.抓匀腌制半个小时

5.热锅倒油放入腌制过得排骨翻炒1—2分钟

6.倒入腌制排骨的汤汁翻炒均匀

7.放入半汤匙的老抽翻炒均匀

8.加入适量的清水 ,以没过排骨为准 。大火烧开,转小火慢焖30分钟

9.放入适量的冰糖 ,大火收汁即可

陕南焖排骨家常做法

排骨400g、葱适量、盐10克、桂皮适量、可乐适量 、老抽一勺  、干辣椒适量、料酒一勺 、姜适量 、黄油适量。

步骤

1 、首先将排骨砍成块 、葱切段 ,姜切片。

2、锅中倒入清水 ,下入排骨 ,加少量料酒 ,焯出血水后,将排骨捞入凉水中洗净,这样不会腥。

3 、锅中加入黄油,翻炒数秒,然后加入桂皮 、干辣椒,倒入排骨翻炒 ,待排骨炒干水份后,淋入适量料酒 、老抽 ,倒入可乐,与排骨相平为宜。

4、大火煮开 ,接着加入姜片 、葱段 ,盖上锅盖,小火煮二十分钟 ,然后加半 。

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